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昆明B级以下餐企不得接待旅游团

发布时间:20-09-17

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  清明小长假刚过,昆明又将迎≡来五一狂欢节,届时将有大量的游客涌入春城。昆明市๑ิ.ั๑食品药品⿺监督管理局和昆明┊┋市旅游局联合发出通╯╰知,要严防旅♧游景区、景点、旅游团队接待单位餐饮服务┌食物中∪毒事█故的发生∫。力争在今年6月30日前完︶︷︸成旅游经典景区餐饮服务单位、旅₪큐游团队接待单天辰注册 位ㄨ监督量化分级管理的评审及挂牌公示╣工作。

  据介绍,食品卫生量化分级管┛理就是通过量化评估食品卫≈生安全天辰登录 风险性↔大小和信誉度高低,将评░估结论分为A、B、C三个等级,食品卫▄生安全风险『性最低,信☆誉度最高为A级。

  昆明市旅游监察支队负责人说:&ld◆qu┍o;低于B级的餐饮服务单位、※旅游团队接待单▍位不予Ⅲ以接待旅游团队卍。”

&   严格要求餐饮服务企业按操作规范加工制作冷荤凉菜;严禁违▅▆规加工制作豆角(四季豆);严禁各类♣旅游景区、景点餐饮服务企业、旅游团队接待单位采购、贮存〢、使用亚硝酸盐,严防旅游景区、景点、旅游团队接待单位餐饮服务食物中毒事故的发生。

  ◐相‥关部门&还将严厉查处旅游景区、⿹旅游团队接待单位๑餐饮消费违法违规行为;◈采购和使用病死、天辰娱乐登录 毒死或者死因不明的禽、ↂ畜肉类及其制品,以及超过保质期的食品等违法行为。

∴  (向星∧▀权)

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